lunedì 18 febbraio 2008

TEA FOR TWO


ORE 17 ,UN DELIZIOSO TEA UNA CROSTATA VELOCE E DEI BISCOTTINI
CROSTATA DI RICOTTA 'ZIA MELA'
300 gr di farina
2rossi d'uovo e 1 bianco
120 gr di burro
120 gr di farina
12 bustina di lievito
un pizzico di sale
ripieno
250 gr di ricotta
100 gr di cioccolato con le nocciole
a piacere nocciole e pinoli
impastare gli ingredienti e formare una palla ,lasciarla riposare 12 ora,nel frattempo,sciogliere in un tegame la stecca di cioccolata e unire la ricotta ,i pinoli e le nocciole,stendere la pasta frolla sulla carta forno e poi sagomarla sullo stampo per crostate,farcirla con il ripieno ,mettere le strisce di frolla a griglia per abbellirla. 40 minuti di forno a 180 gradi .Con la frolla avanzata ,aggiungendo o del cioccolato o della vaniglia,si preparano dei deliziosi biscottini,10 minuti di forno a 170 gradi.I qui presenti dolcetti sono stati preparati da mia figlia Giorgia .
POST CHE DEDICO A BETTY CHE DI RICETTE GUSTOSE NE FA TANTE

4 commenti:

  1. come mai non mi hai invitata x il the comunque la prossima volta la pasta frolla falla riposare mezzora.notte

    RispondiElimina
  2. nn ti ho invitata perche' era un tea for two !!!!!te ga' compri'

    RispondiElimina
  3. Assolutamente da provare!!!
    Sento già il sapore...mmmmmmmmh
    che bontà.
    Che bello essere invitata a prender il the da te...sei un'ottima padrona di casa.
    Baci Mariarita.

    RispondiElimina
  4. c'è ancora una fetta di torta per me?? sono molto in ritardo!!
    Mary

    RispondiElimina

Grazie per essere arrivato fin qui e di avermi lasciato un commento <3