mercoledì 27 febbraio 2013

Salvateci dai Macarones

Voi non lo sapete
Non lo potete nemmeno immaginare quello che in casa  stiamo  vivendo..
Tutto nasce con la letterina a Babbo Natale
"Mi piacerebbe tanto (occhi da cerbiatto ferito) avere il cofanetto con le varie ricette per fare i macarones" <3

Perchè funziona così con i figli
Ti alzi che hanno una passione
vai a dormire che ne hanno già cambiate mille
Siamo passati dall'archeologa d'assalto alla designer cosplay
......ad oggi ...
alla macarones mania 

Pare sia nata solo per questo (???!!!)
e ci sta facendo morire con sti  macarones
Sono 4 giorni ormai che ne fa...

 il guaio è che poi nn pulisce...
meglio dice di pulire..ma sappiamo bene come una diciannovenne vede la pulizia...
Stendiamo un velo pietoso
Appunto vi dicevo che in cucina ormai ci sta solo che lei...lei e i suoi impasti
...ma quanto mi costi....
Io sono l'addetta al "cicuccia ciuccia"
Quanto mi piace passare il dito sulla terrina prima d'essere lavata...
Oppure slurpare senza ritegno i mestoli del frullatore...
Una goduria unica...che mi devo contendere con le girls..
Buon sangue non mente
Voi praticate mai lo slurp? o il ciuccia ciuccia terrina del dolce?


Questo è il suo primissimo esperimento



Non perfettamente piatte come le vuole la vera ricetta
Ma ottime...anzi buonissime


Crema alla vaniglia




Secondo esperimento...
la meringa e' venuta quasi perfetta
la crema squisita...
non ne sono praticamente rimaste

Alla prossima
Un abbraccio
Laura

11 commenti:

  1. ciao laura!!!!
    Ma che belli questi dolcetti...tua figlia e' super :)
    tutta la mamma....ehehehe
    un bacio
    stefy

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  2. Beh... .direi che questa passione le rimane benissimo ! Mi sembrasno davvero perfetti . Complimenti davvero e te lo dici una che ha già provato a farli diverse volte ed ogni volta risultato diverso ma mai quello giusto. Ho realizzato macarons perfettamente piatti e stirati ( tipo lingue di gatto ) altri storpi tipo biscotto "spetasciato" , altri concavi ma soprattutto mai simili ai macarons ! Ma non getto la spugna ....prima o poi tutto sto albume lo domo ! Quindi ....i migliori complimenti alla macarons boss e un super abbraccio a te Laura che non ti sento da un pò.
    un abbraccio
    simona

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  3. Mai lamentarsi della curiosità e della volontà dei figli. Su tre ragazze neanche una ha la mia passione per la cucina e me ne dispiace. Se poi la tua lascia un po' di disordine e qualche cosina da lavare non importa, con il tempo si organizzerà anche per quello, l'importante è la curiosità di sperimentare.
    Complimenti, forse per i primi mi sembra di vedere abbia usato una bocchetta a stella, magari ha influito, i secondi sono perfetti, bravissima in una preparazione per niente facile.

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  4. CARISSIMA GIORGIA...
    (mi rivolgo a te perchè la tua mamma,che è anziana..,non capirebbe..)
    SEI TROPPO BRAVA.
    OH TI SON VENUTI BENISSIMO!!!!!..NON SON PER NULLA FACILI DA FARE..
    COMPLIMENTI.
    PER QUANTO RIGUARDA LA CUCINA...COSA VUOI CHE SIA UN PO' DI MERINGA SPARSA QUA E LA...L'UNICA COSA OCCHIO CHE NON TI FINISCA SUL PAVIMENTO..
    SAI CON GLI "ANZIANI" IN CASA E' UN ATTIMO...SCIVOLA E VIA IL FEMORE!!!!
    POI...PER LA QUESTIONE CHE TI PIACE FARE UN SACCO DI COSE DIVERSE....
    MA BENE
    MA BRAVA
    SON TUTTE CREATIVE....E NOI SIAM TUTTE DALLA TUA PARTE!!!!!!!
    dalle mie parti c'è un proverbio che dice..
    "da un pir a vin mia fora un pom!!!"..
    che vuol dire
    DA UN PERO NON SALTA FUORI UNA MELA
    con una mamma come la tua...la pretesa di avere 3 ragioniere non era credibile!!!
    CONTINUA COSI...
    e ogni tanto porta fuori la mamma...magari al parco a dar da mangiare ai piccioni!!!!!!!!!!!!!:-))))
    ciao belle donne
    un abbraccio liz.

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  5. Se avete problemi con i macarons...spedisci a pavia, qui accettiamo !
    Abbiamo un perfetto sistema di smaltimento di quegli straordinari dolcetti!
    Un abbraccio!

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  6. che belloooooo devono essere buonissimi questi dolcetti gnam gnam :)))

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  7. Ciao Laura, anch'io con figlia 19enne. Che disastro quando preparara una torta! E' bello che prendano iniziative ma manco alla Prova del cuoco lasciano una cucina così malconcia. Eh già perchè si fa fatica a mettere il tutto in lavastoviglie....:-(
    Complimenti a Giorgia, sono pari-pari agli originali francesi e quindi saranno senz'altro buonissimi!!!
    Baci, Emanuela

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  8. che goloseria! Io adoro leccare le ciotole dei dolci!
    :)

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  9. Amicaaaaaaaaa io ho la soluzione:
    IN ESTATE mandi la Giorgia in vacanza " in quel ramo del lago di como......" ovvero a casa mia, cosi' si gode il lago, la spaiggia, la montagna...... e io mi godo una splendida 19 enne che mi cucina i Macarones.....mi aiuta a cucire le gonne, mi rigira i citrulli.....uuuuuhuhuuhu che MERAVIGLIA!!!
    cosa ne dici? meglio del classico Erasmus!!
    Se non sai piu' dove metterli, spediscili pure allaBalza, è qui a bocca splancata ad aspettare....
    PS: IO PRATICO LO SLURPAGGIO con tutto quello che è commestibile!!!!
    ciao mitica

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  10. Ahahah sembra di sentire mia madre! Pure io sono fan dei macaron e ogni volta che li faccio divento matta per rimuovere meringa e zucchero dalle cose delle cucina. Ma pensa alla creatività di tua figlia.. e a quanto buoni!!
    Francesca

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  11. brava è brava non c'e che dire...magari quandi proverò a farli per la prima volta le chiederò qualche consiglio!!
    anche io slurpo e ciucciociuccio sempre ahahah!!!
    Giovanna

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Grazie per essere arrivato fin qui e di avermi lasciato un commento <3