sabato 29 novembre 2014

Rubrica idee per il Natale: M&M' S CAKE

Buongiorno ragazze, come vi avevo accennato qualche post fa con oggi si riapre la rubrica "idee per il natale".
 Come primo progetto ho scelto questo  fantasmagorico dolce, bello da vedere ed anche buono da mangiare (alla fine del post trovate la ricetta).
L'idea l'ho trovata girovagando su Instgram che adoro. Per me è una gran fonte d'ispirazione grazie alle sue foto. Trovo che sia un social molto giovane e all'avanguardia. Lo consiglio vivamente a chi ancora non fosse iscritto.

Io non so quale sia la vera ricetta. Giorgia ed io lo abbiamo fatto a modo nostro, utilizzando come base il classico plumcake allo yogurt e come farcia la crema al mascarpone.
Questo e' il risultato.
Bello vero?



Diciamo che è un dolce che ha un'ottima presenza scenica e lo trovo perfetto da regalare se si è invitati ad una cena, ma anche per un te con le amiche o come torta per una festa di compleanno.
Noi lo abbiamo pensato come dessert durante le festività natalizie.




Mentre sto scrivendo mi è venuto in mente che si potrebbe usare anche il pandoro, come base sarebbe perfetta.
Potrebbe sembrare impegnativo. ma credetemi non lo è affatto, è piuttosto veloce da fare, e volendo anche economico, se non si prendono gli M&M originali e i kitkat.
Noi, ad esempio, abbiamo acquistato tutto al supermercato Lidl, ugualmente buoni anche se non di marca.


Ci piace tanto, anzi tantissimo, tutto così colorato, con questo fiocco vichy!
Non è perfetto, ma è il primo e dobbiamo impratichirci.



Come sempre vi lascio la ricetta in questo formato nel caso voleste salvarla.
Solo una piccola nota:
noi abbiamo usato la farcia lasciandola al naturale.
Solitamente è al cioccolato, per mimetizzare meglio la crema, che poi fuoriesce dal biscotto di contorno.
Nel caso basta aggiungere alla crema del cacao, oppure fare una crema pasticcera al cioccolato

Spero di avervi dato una buona idea per un dolce davvero particolare.
Buon fine settimana
Laura