sabato 31 gennaio 2015

Oggi cucino io : il nettare degli dei

Non si potrebbe definire altrimenti questo tortino  dal quale fuoriesce una sublime crema al cioccolato.
Non amo molto i preparati, non li uso mai, fatta eccezione per questo: il cuor di cioccolato della cameo .
Era da un parecchio tempo che non lo preparavo, non si trovava più.
Ma ieri mentre facevo la spesa era là...mi fissava...io lo fissavo...ci fissavamo...
Senza pensarci due volte l'ho preso e messo nel carrello.
Semplicissimo e velocissimo da fare, basta aggiungere due uova alla miscela, mescoli il tutto, lo travasi nelle formine che trovi in dotazione sulla scatola, inforni per 8 minuti, ne aspetti altri due (nella confezione sono indicati 10, ma credetemi non ce la fate ad aspettare), lo impiatti, lo spolveri con lo zucchero a velo e poi al primo boccone svieni.
Se non lo avevte mai provato ve lo consiglio, e chi l'ha provato so che mi capisce!
Ho trovato anche delle ricette in rete ripromettendomi di cucinarli.
Quella che mi ha dato più fiducia e che ho trovato più convincente è stata quella proposta da Misya
e la potete trovare qua.

Vi auguro un goloso fine settimana
Un abbraccio
Laura