domenica 27 maggio 2018

Oggi cucino io: crostata senza burro alla marmellata



 

Ricetta

Crostata alla marmellata

Ingredienti:
150 gr di farina
1 uovo grande
50 gr di olio
1 cucchiaino di lievito
50 gr di zucchero di canna
1 pizzico di sale
buccia di limone grattugiata
marmellata preferita

Procedimento
Mescolare la farina, il lievito, lo zucchero ed il sale, aggiungere l'uovo, l'olio e la buccia di limone.
Ottenuto l'impasto, dividetelo in due parti.
Stendete la frolla e mettetela nella teglia coperta dalla carta forno.
Bucherellate il fondo.
Spalmate sulla superficie la marmellata
Chiudete l'impasto  con la restante frolla tagliata a strisce.
Infornate a 180 gradi, (statico) per 40 minuti

Buona  domenica

Laura


3 commenti:

  1. Buonissima!!! Adoro i dolci.
    Un abbraccio
    Francy

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  2. Que buenooooo.

    Gracias por la receta.

    Baci.

    olga

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Grazie per essere arrivato fin qui e di avermi lasciato un commento <3