sabato 31 marzo 2018

Oggi cucino io: spring cookies (senza burro)


Le vacanze pasquali sono finalmente giunte, ma con quelle arrivano anche i tempi lunghi (causa cattivo tempo)che in qualche modo dobbiamo impegnare!
Visto che l'idea di tirarsi avanti con i compiti per le vacanze, parlo naturalmente per noi, nemmeno sfiora l'anticamera del cervello delle mie ragazze, ho dovuto trovare qualcosa da farle fare per impedire la classica pigrizia davanti alla tv.
I biscotti, di solito, sono una delle soluzioni.
Così ieri pomeriggio sono nati loro 
spring cookies



Io ho preparato solo l'impasto, poi loro hanno fatto il resto comprese le decorazioni
Farina, zuccherini e nutella in ogni dove, ma vabbè si sa che va sempre così!
Se volete provare a fare anche voi questi biscotti questa è la ricetta

Spring Cookies

Ingredienti
- 500 gr di farina
-200gr di zucchero
-3 uova
-150 gr di olio di semi d'arichidi
-1/2 bustina di lievito
-vaniglia
per decorare
-nutella o nocciolata
-zuccherini 

Procedimento
Mettere all'interno della planetaria tutti gli ingredienti ed impastare.
Stendere l'impasto e dare le forme che più piacciono
Infornare per 12 minuti a180 *
Decorare i biscotti con la nutella e passandoli negli zuccherini.

Enjoy

Laura

1 commento:

  1. Ma quanto sono bellini, saranno anche ottimi!

    Auguri di buona Pasqua!
    Nuovo post sul mio blog, passa a trovarmi!
    Soffice come una nuvola

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Grazie per essere arrivato fin qui e di avermi lasciato un commento <3