domenica 30 settembre 2018

Oggi cucino io: cookies di zucca e cioccolato (ricetta vegana)


Se amate la zucca questi biscotti fanno al caso vostro.
La ricetta è di Chiarapassion  con qualche modifica e preparati da mia figlia Giorgia





RICETTA

Cookies di zucca e cioccolato


Ingredienti:
  •  80 gr di olio d'arachidi
  • 150 gr di zucchero di canna 
  • 100 gr di purea di zucca
  • estratto di vaniglia
  • cannella in polvere
  • 280 gr di farina
  • 8 gr di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • scaglie di cioccolato fondente
Procedimento:

In una ciotola unire l'olio, lo zucchero e mescolare. Aggiungere la purea di zucca e l'estratto di vaniglia. Mescolate bene. Unire la farina mescolata al lievito e alla cannella. Impastate fino ad avere un impasto morbido. Unite il cioccolato. Essendoci l'olio non serve far riposare l'impasto. Preriscaldate il forno.
Rivestite una teglia con la carta forno, formate delle palline di un peso di 40 gr cadauno e posizionatele, distanziandole tra di loro sulla teglia. Schiacciatele leggermente al centro. Infornate per 15 minuti. I biscotti inizialmente saranno morbidi, ma solo una volta raffreddati avranno la giusta consistenza.

Buona domenica

Laura

venerdì 28 settembre 2018

Diy: realizziamo un set da cucina

Riprendiamo, dopo la pausa estiva, la rubrica dedicata ai tutorial, diy e corsi di cucito creativo
Oggi insieme realizzeremo un set per la nostra cucina molto molto carino:
strofinaccio e presine


Materiale per lo strofinaccio:

  • Tessuto di lino naturale (io adoro e uso molto spesso quello Ikea) o tela medioevale (base)
  • Scampoli di tessuto (applicazioni)
  • Pizzo
  • Passamaneria
  • Filo con colore in contrasto al tessuto
  • Carta termo adesiva
  • Spilli o filo da imbastitura
  • Macchina da cucire




Procedimento:

Taglia un rettangolo di tessuto che misura 50 cm x 66 cm (le cuciture sono comprese)

Step 1:  bordo superiore ed inferiore:
Piega l'orlo verso il rovescio di 1, 5 cm e stirate, ripiegate e stirate nuovamente, in tutto l'orlo misura all'incirca 3 cm. Imbastire l'orlo con il filo oppure con degli spilli e poi cucitelo a macchina.
Step 2: bordi laterali
Per gli orli laterali procedi come sopra.
Step 3: Applicazioni
Cuci le applicazioni il tutorial lo trovi qui
Step 4: Pizzo
Prendi la misura della parte inferiore del canovaccio e taglia il pizzo tanto quanto la lunghezza e aggiungi 3 cm. Piega il pizzo verso l'interno di 1, 5 cm e cuci a mano per fermarlo. Imbastisci il pizzo sulla parte finale del canovaccioe inserisci nuovamente verso l'interno il pizzo rimanente. Cuci tutto a macchina, stira e togli il filo per imbastitura. Per realizzare il gancio cuci al centro un pezzo di passamaneria o nastro .






Per realizzare le presine il tutorial lo trovate cliccando





Bene ragazze, spero che anche questo tutorial vi sia piaciuto e che vi torni utile nel caso voleste cucire un set per voi o per un regalo.
Non mi resta che augurarvi un buon fine settimana

Laura

giovedì 27 settembre 2018

Holiday home: piccoli cambiamenti

Ve lo ricordate il post dove vi raccontavo del restyling della camera di mia mamma nella nostra casa delle vacanze, nel caso lo trovate qui 
nel quale vi mostravo le migliorie, o meglio i miracoli ?
 Ebbene abbiamo fatto ancora dei piccoli cambiamenti e delle aggiunte.





Come prima cosa abbiamo sostituito il letto che da una piazza è passato ad una piazza e mezza.
Abbiamo acquistato il divano a letto ikea modello LYCKSELE HÅVET
avendo già la testiera era inutile comprare un letto completo, il costo è sicuramente inferiore, il materasso è compreso e potete NON acquistare la copertura, che nel nostro caso era inutile, visto che il letto rimarrà sempre così.




Con i miei soliti bottini recuperati durante le varie gite nelle spiagge isolate ho realizzato questa piccola opera




Sono state acquistate delle lenzuola a pois e semplici federe rosse e blu,
ho aggiunto poi, due piccoli cuscini che avevo cucito alcuni anni fa per la mia craft room.
Infine ho dipinto (o meglio ci ho provato) un pezzo di asse trovata per caso, come se fosse la casa di un pescatore.


Piccoli cambiamenti che hanno abbellito ulteriormente questa stanza.

Buona giornata
Laura

mercoledì 26 settembre 2018

Holly Hobbie { corso di cucito }

Buongiorno ragazze
pare che l'autunno sia arrivato con le sue mattinate limpide e freddine ( devo solo ricordarmi d'infilarmi la giacca quando, con Bea, usciamo per prendere il pulmino), portandosi via quel caldo opprimente delle ultime settimane. Anche se amo l'estate, ad una certa, mi rendo conto che bisogna arrendersi al cambio della stagione.
Tutto intorno si modifica: colori, luce, profumi e tramonti e finalmente sento l'esigenza di dare un tocco autunnale anche alla mia casa
( spero di riuscirci in settimana, anche se la vedo dura se non mi organizzo per tempo).
Tante creazioni aspettano di uscire dalle loro scatole, sono rimaste chiuse per troppo tempo, e di ritrovare la loro vecchia collocazione!
Con l'arrivo dell'autunno inizia anche la scuola, quella vera, fatta di compiti e studio, di attività sportive da organizzare, di nuovi propositi e progetti!

In questo post vi avevo anticipato qualcosina, non entrando però nello specifico....
ma credo che ormai, visto il titolo del post,lo abbiate scoperto!

Save the date



Signori e Signore
 con mia grande gioia 
vi annuncio che 



Sabato 13 Ottobre

 a Nova Gorica (Slovenia) a due passi da Gorizia  

presso il negozio Liupka

terrò un mio corso di CUCITO CREATIVO
e
 realizzeremo insieme

la mitica ed intramontabile
Holly Hobbie

Il corso si terrà in lingua italiana 
dalle ore 9.00 






Il corso comprende il Kit e la dispensa.

Nel kit troverete:
tutti i pezzi del modello di carta già pronti
i vari tessuti per realizzare: corpo, stivali, cappello, grembiule, pettorina, abito, mutandoni
lana per i capelli ed imbottitura sintetica.
A fine corso tornerete a casa con la vostra HOLLY HOBBIE 







Il laboratorio si tiene in un'ala del negozio. 
Ciascuna di voi avrà a disposizione una macchina da cucire ed il proprio spazio lavoro con il piano di taglio.
Dovrete solo portare il vostro astuccio per il cucito (ago, filo e forbici) e la vostra creatività.




Una giornata all'insegna della NOSTRA creatività e delle NOSTRE passioni
tra chiacchiere, fili e meravigliose stoffe!

Il team Liupka ed io vi aspettiamo 




Per tutte le informazioni
potete scrivere a

info@liupka.com

lauracountrystyle@gmail.com

  https://www.facebook.com/Liupka

https://www.facebook.com/Lauracountrystyle/


Laura




lunedì 24 settembre 2018

Hand made kids: il fiocco nascita per Olimpia

Quando la futura mamma mi ha contattata per realizzarle il fiocco nascita per la sua Olimpia e mi ha esposto la sua idea mi sono entusiasmata.
Nella mia mente già avevo disegnato tutto.



Ed eccoli tutti e tre, meravigliosamente felici dondolarsi tra le nuvole!

















Ho trovato questa meravigliosa poesia d'amore di Michele Mari che trovo sia perfetta:

"Tu non ricordi
ma in un tempo
così lontano che non sembra stato
ci siamo dondolati
su un’altalena sola

Che non finisse mai quel dondolio
fu l’unica preghiera in senso stretto
che in tutta la mia vita
io abbia levato al cielo"








Penso sia il fiocco nascita più emozionante che io abbia mai realizzato:
ho cercato, a mio modo, di esprimere l'amore di questa nuova famiglia.


Il cartamodello di "mamma e papà " lo potete trovare nel mio negozio etsy cliccando qui
Mentre il cartamodello per realizzare la bimbetta è gratuito e lo trovate qui


Buon inizio di settimana

Laura

venerdì 21 settembre 2018

A zonzo nel negozio dei balocchi: LIUPKA




"Di una cosa sono sicura: certi posti mi attirano come se fossero delle calamite ed io del ferro"


Perchè era un venerdì pomeriggio, di quelli pure caldissimi che per forza di cose = shopping scolastico ti devi recare in un centro commerciale.
Quindi siamo partiti alla volta di Qlandia (centro commerciale che si trova a Nuova Gorica Slovenia, circa 35 minuti da casa).
Non faccio nemmeno in tempo a scendere dalla macchina che lo vedo


Non è un nuovo negozio di scarpe o di vestiti e nemmeno un supermercato....
ma il paradiso in terra per noi creative.



Come il canto di una sirena attira il pescatore, vengo stregata dal fruscio delle stoffe, dall'odore della lana, dal "rombo" delle fantastiche macchine da cucire esposte in vetrina.

Entro tipo automa, senza nemmeno pormi la domanda
 "ma sarà aperto al pubblico?"

NATURALMENTE IL NEGOZIO ERA CHIUSO E LO STAVANO SISTEMANDO PER LA NUOVA APERTURA CON ANNESSA INAUGURAZIONE L'INDOMANI

:(  :(

Così mogia mogia, triste triste me ne sono andata dopo aver sbavato per circa 15 minuti davanti alle vetrine !



Ma questa non è una breve storia triste... 
tutt'altro.
:)






Mentre me ne sto andando la commessa esce chiedendomi se mi chiamavo Laura ed avevo un profilo IG LAURACOUNTRYSTYLE

*_*


Doppiamente felice rispondo di si!
Così mi fa entrare e vedere in anteprima la nuova filiale di 





Non conoscevo questa catena di negozi slovena nata nel 1990 e che conta ben 7 negozi in tutto lo Stato Sloveno.



Devo dire che il negozio è ottimamente fornito e ti dà la possibilità di poter acquistare ogni tipo di tessuto, sia per cucito creativo che per il vestiario. Tutti i tessuti mi hanno colpito per le fantasie estremamente moderne e nuove (finalmente), 
Tessuti in jersey, cotoni fanatstici, ci sono delle fantasie liberty che adoro, lana cotta, feltro, panno lana, panno sintetico, tessuti tinta unita, fantasia, pois, righe, lini e tela aida, ahhhh una gioia per gli occhi ed una tentazione per le mani !




Ma non solo tessuti, filati di cotone, lane, fili per ricamo, qualsiasi tipo di accessorio per il patch e non, imbottitura, pizzi, passamanerie, nastri (chi più ne ha più ne metta)
a prezzi davvero ottimi rispetto ai nostri (un 30% in meno)
Hanno anche un' ottima scelta di macchine da cucire del marchio svizzero Elna


Qui il cervello si mette in moto e mille progetti ti frullano nella testa!


E' stato creato anche un super spazio lavoro per i corsi di cucito creativo e crochet  ( per il cucito ogni partecipante ha a disposizione la macchina da cucire ed il piano di taglio, oltre, naturalmente al kit per realizzare il progetto)

Chi mi segue su Ig sa che proprio l'altro giorno ero là ...
(giusto per la cronaca:
sono arrivata quasi senza intoppi,
e ringrazio per tutti i vostri in bocca al lupo <3)
per un progetto...
Curiose?

Pazientate !
Pazientate !
 presto presto ve ne parlerò!



Il negozio si trova sulla parte esterna del centro commerciale di QLANDIA, a due passi da Gorizia.

Se volete dare un'occhiata al negozio online LIUPKA cliccate qui
per la pagina di facebook qui
per la pagina Instagram qui


 (post non sponsorizzato)

Alla prossima
Laura

giovedì 13 settembre 2018

Summer mood , summer vibes

Non me ne vogliate, ma ancora non sento la voglia delle giornate fredde davanti al camino con una tazza fumante di tisana e biscottini fatti in casa!

Desidero ancora di sentire il sole sulla pelle, di bere birra fresca, d'indossare abiti a maniche corte e sandali.

Ve lo dice anche la mia casa che per la prima volta, a meno che non mi seguiate anche su Instagram e Facebook, la vedete in versione nautical.


Qualche assaggio lo avevate avuto sui post dedicati al mio nuovo libro Fish&Pins, ma essendo uno shooting fotografico le foto consistevano nel mettere in evidenza il progetto.




Era da un po' che pensavo ad un arredo coastal per il nostro nido, ma come sapete durante il periodo estivo non ci siamo. Negli ultimi anni la mia creatività è sempre stata riversata sulla casa di Cherso, che ormai, non necessita più di grossi lavori. Così la scorsa estate mi sono finalmente dedicata alla nostra.





Sono bastati piccoli acquisti mirati,
del cucito creativo,



cambio d'uso per alcuni oggetti







e riutilizzo di altri che per anni erano rimasti nel dimenticatoio.

Quindi gira di qua, metti di là, togli questo e metti quello 
il risultato eccolo qua!

Io semplicemente lo adoro!
Rilassante, luminosa appena entro in casa mi sembra d'essere in vacanza su qualche isola del pacifico.




 Se anche voi amate la casa in stile nautical vi lascio alcuni suggerimenti per poter adeguare anche la vostra con poca spesa.

La casa in stile nautical ha un arredamento che s'ispira allo stile marinaro. Per i tessuti si prediligono tessuti naturali sull'azzurro (in tutte le sue varianti), bianco, ecrù e a righe. Per l'ogettistica e le decorazioni sono perfetti tutti quegli elementi ispirati al mare.
Per la mobilia, il bianco è sicuramente quello più gettonato, ma personalmente non disdegno i mobili in legno scuro.



Candele azzurre, bastoncini colorati e lanterne




Cuscini hanndmade
un copriletto bianco



decorazioni fatte da voi.....

Basta davvero poco per dare quel tocco che sa di mare, di sale, di vacanza 
ma soprattutto 
di NOI!



Informazione prodotti:
Bastoncini colorati e profumati, lanterna bianca, coperta bluette, scaletta   Ikea
Stelle di legno Muller
Ogettistica di legno: pesci, sea, supermercato coop di Città fiera Udine
Progetti di cucito creativo Fish&Pins di Laura Zennaro


Spero che questo post vi possa essere stato sia d'ispirazione che utile!

Enjoy 

Laura

domenica 2 settembre 2018

Oggi cucino io: pancakes al cioccolato

Sappiate che io sono un caso disperato, mi piacciono i pancake ma odio prepararli, sono più tipa da palacinka( creps)!
Il solo pensiero che devo montare a neve il bianco dell'uovo. mi fa passare la voglia (bianco dell'uovo montato = prendere sedia e arrampicarsi nel posto più recondito dello stipetto della cucina, cercare lo sbattitore, tirare fuori fruste, tirare fuori ciotola, lavare fruste, lavare ciotola, riprendere la sedia e rimettere via tutto....non ce la posso fare!!!!)
Allora delego alle mie figlie"l'ingrato compito".
 Queste nello specifico le ha preparate Valeria!





RICETTA

Pancakes al cioccolato

Ingredienti
200 ml di latte
100 ml di farina
1 cucno di zucchero di canna
un pizzico di lievito
un pizzico di bicarbonato
2 rossi ed il bianco montato a neve
scagliette di cioccolato

Procedimento
Mescolare i rossi, il latte e le scaglie di cioccolato.
Pian piano aggiungere la farina mescolata al bicarbonato ed al lievito, infine i bianchi montati a neve
Scaldare una padella, passarla con un filo d'olio o burro e versate con un mestolo il composto. Fatelo cuocere bene da una parte e poi rigirate.
Ripetete l'operazione fino alla fine del composto.
Serviteli con una spolverizzata di zucchero a velo

Buona domenica
Laura